El alcalde Cristhian Cámara ha presentado la "Ruta Gastronómica de los Mercados", una iniciativa estratégica destinada a promover la riqueza culinaria de Trinidad. Este programa tiene como objetivo principal introducir a los visitantes del sector hotelero en un recorrido gastronómico por los platos más representativos y deliciosos de cada mercado local.
El evento inaugural fue un punto de encuentro clave para diversos actores, contando con la presencia destacada de líderes de la Cámara Hotelera, incluyendo a Luis Fernando Ribera, Francis Castedo y Marco Bartolomi. Asimismo, se sumaron representantes esenciales como Leidy Sabía del mercado Seccional N°1 y Denise Chávez del Mercado Central, uniendo esfuerzos para realzar y compartir la autenticidad de la gastronomía trinitaria.
Esta iniciativa no solo busca enriquecer la experiencia de los visitantes, sino también fortalecer la identidad cultural y gastronómica de la región. La colaboración entre el sector hotelero y los mercados locales es fundamental para resaltar la diversidad y calidad de los platos emblemáticos, convirtiendo esta ruta en un atractivo imperdible para los amantes de la buena cocina y la cultura local en Trinidad.
"Para que nuestros amigos turistas puedan tener esta guía y visiten nuestros mercados", acotó el alcalde Cristhian Cámara, durante la presentación de la guía gastronómica de la "Ruta de los Mercados".
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